根据中国产业信息网发布的数据报告显示，我国猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%，猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿，占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%，生猪产业体量巨大，需求旺盛。
而且我国生猪养殖产业体量巨大，我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%，在全世界的生产地位十分重要。
市场需求旺盛的背后来源于，猪肉深受我国居民喜欢，在猪肉烹饪中，绕不过对猪骨的处理，在过去，处理猪骨通常由肉店老板手工切割，但猪骨硬度高，纯手工切割花费时间多，而且使力不当容易造成人身伤害。此外，手工切割猪骨容易造成食品安全隐患。
为减少这些问题，目前越来越多商家倾向使用锯骨机对肉骨进行处理。一般锯骨机由操作台、电机、定后装置等部位组成，与食材接触的部位采用不锈钢材质或经过表面特殊处理，符合国家食品卫生要求。
而加拿大雷鸟牌特制不锈钢高速锯骨机，在普通锯骨机基础上加强创新，整体材料采用进口不锈钢并配备了高速电机、带刻度厚度调整靠板、安全推进板等高效配置。
雷鸟
tms-2900 不锈钢高速锯骨机
整机进口不锈钢外壳桌上型锯骨机，配备高速电机，动平衡锯带轮及刮板，带刻度厚度调整靠板，能依刻度设定加工厚度，安全推进板，能将较小冻肉或骨头推入，保护操作人员安全，锯片定位器保持锯片不偏摆，锯断切面最小，材料损耗少，底部抽屉可以收集碎屑，专利设计轮盘拉力调节把手，可快速将带锯拉紧到标准松紧度。锯条保护罩配备感应开关，符合国际安全标准规范，适用于酒店餐厅，中式厨房，肉类超市，作为冷冻肉加工用。
产品信息
型号 | tms-2900 |
电压 | 220v 单相 |
功率 | 2 hp 1.5 kw |
重量 | 72 kgs |
锯条规格 | 1980 mm |
桌面尺寸 | 627*577mm |
运输重量 | 95 kgs |
外形尺寸 | 627*557*968 mm |
包装尺寸 | 700*650*1200mm (板条箱包装) |
锯骨机的出现大大提高了对肉类产品的生产效率，为企业节省成本增长效益。目前肉类市场也在稳步增长中，加工过程必然少不了锯骨机，加拿大雷鸟牌不锈钢锯骨机进口材质，质量有保证，助力企业拓展广阔市场。
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